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#SaveTheEmmentaler®

Wir rufen in Erinnerung, was ein Original ausmacht!

König der Käse

Zeichnen Kinder einen Käse, zeichnen Sie einen Emmentaler. Er wird König der Käse genannt und trotzdem ist Emmentaler der am meisten kopierte Käse.

Mit der von Gourmino und den Käsern lancierten Kampagne Save the Emmentaler rufen wir in Erinnerung, was ein Original ausmacht und wie sich ein Emmentaler AOP von industriell hergestellten Grosslochkäsen unterscheidet. 

Das Original ist...

100 Kg schwer / 90 cm Durchmesser / aus frischer Rohmilch von lokalen Bauern / dezentral in Käsereien hergestellt / mit Rinde
 
Das sind die Merkmale des Original Emmentaler AOP. Weil der Name lange Zeit nicht geschützt wurde, ist Emmentaler der meist kopierte Käse der Welt. 
 

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Zusätzliche Mehrwerte Gourmino Emmentaler

Grösser ist nicht immer besser und weniger ist oft mehr.
Gourmino Emmentaler werden: 

  • in einer der 12 Gourmino Dorf- oder Bergkäsereien handwerklich hergestellt

  • im Emmental oder im Berg bis zu 24 Monate ausgereift 

  • individuell für Gourmino Kunden reserviert

  • exklusiv durch Gourmino in rund 30 Ländern verkauft​

Werden Sie Gourmino Emmentaler Botschafter

Die Gourmino Kunden sind in rund 30 Ländern vertreten. Sie verkaufen das Käse-Handwerk mit Mehrwert, Emotionen und Stolz. 

Möchten Sie Save the Emmentaler Botschafter werden? Die Mitarbeiter der Gourmino beraten Sie, selektionieren Ihr favorisiertes Emmentaler Profil und finden die für Sie passenden Logistik-Möglichkeiten.

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Der König der Käse wird zelebriert

So zelebrieren die Gourmino Kunden und Mitarbeiter in den USA den Gourmino Emmentaler
"Let it be, let it be, Emmentaler AOP...."

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